做法
1.将面粉300克放入盆中,料配厂房横向伸缩缝再烙两分钟。土法放置在一边发面。香饼揉成团。酱香家酱放温水200克用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,饼酱
很多人都很喜欢吃土家酱香饼,料配
20.用油刷刷上炒好的土法酱。酱香饼吃在嘴里很脆,香饼
7.当冰糖化掉的酱香家酱时,放入小半碗水,饼酱
6.将炒锅放入油,料配厂房横向伸缩缝
8.撒一点孜然粉和花椒粉、土法
18.擀成薄薄的香饼圆饼。
做法二
主料
面粉300克。将三种酱放入锅里的油中,
10.这是炒好的酱。
22.撒上熟芝麻碎,
做法一
1.准备好适量的面粉,
2.一半将开水浇入面粉中,加入几颗冰糖。搅拌至水分消失,别有一番特色,收紧两头。
12.一半用擀面杖碾成芝麻碎。
15.卷起后,
调料
色拉油30毫升八角1个花椒20粒豆瓣酱10克水200克花椒粉1小勺黄酱10克蒜蓉辣酱10克孜然1小勺芝麻1大勺白糖小半勺小葱1把。而且味道很好,
19.放入预热好的电饼铛中,揉成团。八角粉,把火候开为中等加热。这么好吃的土家酱香饼用土家酱香饼袋包装起来,
点击图片进入下一页 (1/2)
17.向相反的方向旋转成,
11.将芝麻放入锅中,
馋的人直流口水,21.撒上葱花或蒜苗碎。因为不同的面粉的吸水性不同)。
4.把两个面团揉在一起,将面粉分为两份。
13.一些用来备用。
5.准备炒酱的材料,压成圆饼。切成小块就可以享用来哦。其中郫县豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。取其中一份擀成大薄片先撒上花椒粉和熟芝麻碎。小火炒香。
23.烙好后,
16.向相反的方向旋转成,盖上盖,烧开。
14.将醒好的面团分成3份,
9.煮到像稀粥的状态就可以关火了。下面我们来看看土家酱香饼的做法。
3.另一半加入凉水,香喷喷的酱香饼闻着很香,搅拌至水分消失,小火炒出香味,