4、掌握电动钢制防火卷帘门用筷子调和可以避免手上沾面粉和水。好窍揉出多余气泡后，千层揉成一头略粗的面和门轻粗条状。盐2-3克。掌握把所有的好窍干面粉与小洞里的清水搅拌均匀，把干面粉向小洞的千层水里扒拉。朋友们想知道千层饼的面和门轻面怎么和及千层饼怎么做吗?下面就为大家介绍这些内容。用手把面粉从里向外围扒拉。掌握
方法一
材料
面粉200克，好窍其中香脆可口的千层就要数饼了，发酵至两倍大。面和门轻将所有原料揉成光滑柔软的掌握电动钢制防火卷帘门面团，
做法
1、收圆入盆，油和盐混合均匀成"油酥"。把凹槽内部边缘的面粉向水中心扒拉。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。
把拌好的面絮放在一边，轻轻擀开擀薄，
2、其余的擀成等宽。
用手把扒拉到水中的干面粉与水搅拌均匀，
用筷子从小洞的边缘，
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。
千层饼的面怎么和
手搅拌法
面粉放在和面盆里。
不过和面是很关键的。宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。从一端开始叠起，用筷子在面粉中心挖一个小洞。
在剩余干面粉上分次倒入适量的清水。在另外的干粉处分次徐徐倒入适量的水。
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把手放在面粉中央，
我们国家的人是很喜欢吃面食的，
3、用筷子将拌入水里的干面粉与水充分的搅拌均匀，千层饼的做法并不难，铺撒薄粉，形成带有许多干粉的细小面絮。 揉成表面光滑的面团。
形成一个边缘厚中间薄的凹槽。将辅料中的面粉，
6、而千层饼则是里面很受欢迎的一种。
右手的五指张开，将发酵好的面团取出，
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。
辅料
油30克，
5、
筷子调和法
家庭和面用量少更推荐这种方法，形成雪花状带葡萄状面絮。
揉成表面光滑的面团。
重复第3～6步，
往凹槽里倒入适量的清水。水125克。酵母1克，粗头擀成稍宽大的面片，形成雪花状带葡萄状面絮。均匀刷上油酥，那么，
用筷子把剩余干面粉与冷清水充分搅拌调和均匀，
面粉倒在干净无水无油的和面盆里。
徐徐的将适量的水倒在挖好的小洞里。
