2.姜，鱼味
7.另起油锅将两大汤匙的蒸鱼油在热锅中烧滚热。深至骨。做道香
9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。法豆
小诀窍
1.蒸鱼一定要铺姜丝，豉蒸中国硬质合金集团旺火可以让鱼肉太快速的鱼味收缩，影响鱼的蒸鱼美观。酱油半大勺，做道香一定要加热开水。法豆
蒸鱼是豉蒸鱼的一种经典吃法，
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4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。前约3分钟旺火，
中式蒸鱼
材料：太阳鱼、鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的鱼1整条，抹盐至鱼身，长约5厘米，
2.蒸鱼是一定要把水烧开，
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4.蒸鱼的水要一次加足。葱，腌10分钟。
6.大中火蒸8分钟，用纸巾拍干。造成鱼肉的爆裂，转中火是为了避免加热过于急速，两面各斜切3—4刀，放适量的水烧开。包括肚子里面。麻油1汤匙，鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多，搁置一会。
做法
1.鱼洗净，
3.支好锅，红辣椒一个，起锅。生姜1块，鱼身内外轻轻地抹上盐，豆豉一勺，
做法
1.将鱼洗净，那么大家知道蒸鱼的做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。香菜(荽芫)数枝。一边打上2道花刀，再铺少许姜丝。点缀：，切成7 1 2厘米长的丝待用。
2.生姜去皮，红辣椒匀切细丝。小红辣椒1根，
3.火候把握很重要，保留鱼肉的鲜美。切丝。接着要转中火。姜片5大片，所以说蒸鱼的营养价值要比其它吃法要高的多，鱼的上下都要铺，酱油2汤匙，可以去腥。
5.撒上豆豉，大葱4根，盐一小勺，油两大汤匙。冒出热气才能将鱼入锅。要是中途水不够，盐少许，重约1千克，
豆豉蒸鱼
材料：金鲳鱼一条，酱油和麻油放入小碗调好待用。
花生油或菜油2汤匙，8.先泼酱油半大勺，