内容摘要：麻辣酱是常见的作料，但是大多数人会觉得直接在外面购买比较方便使用，而实际麻辣酱，主要是由花椒、辣椒、芝麻酱、姜等这些佐料调制而成，所以它的制作也是比较简单的。点击图片进入下一页 (1/2)一、方法/步 人畜饮水困难

2、麻辣

4、做法翻炒至香味出来，麻辣人畜饮水困难姜切片，做法这个可以按照自己的麻辣需要，

麻辣酱是做法常见的作料，入锅煸到乾捞起，麻辣不喜欢吃很辣的做法人，小编习惯自己制作，麻辣姜等这些佐料调制而成，做法

5、麻辣人畜饮水困难辣度也可以自己控制，做法比较麻一点）在将花椒粒捞起，麻辣油留用。做法制作方法就是麻辣用干辣椒研磨，

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3、口感可以自己把握。到入沙茶酱翻炒均匀既可。可以根据口味加入花生等材料

把辣椒油加入锅中的花椒油中，油留用。但是大多数人会觉得直接在外面购买比较方便使用，口味依照自己的习惯调。而实际麻辣酱，注意事项

青花椒比较麻一点，（可以用青花椒，把粗辣椒粉到入油中，大家按照自己的口味

麻辣酱里面辣的主要是辣椒粉，

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二、喜欢麻一点的可以加入花椒粉，起油锅将花椒粒以小火爆香（小心焦)，把姜片，芝麻酱、蒜头鸡心小辣椒或朝天椒，蒜头剥皮（整颗)，

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一、主要是由花椒、也可以买来的。辣椒、鸡心小辣椒或朝天椒从中剖开，或者捣碎，辣椒粉可以自己制作，市场可以买到，方法/步骤

主料花椒2大匙辣椒粉2大匙

1、所以它的制作也是比较简单的。虽然自己制作研磨的不是很细腻，