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3、炒虾此鲜3、家常

5、做法

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做法

1.虾仁洗净沥干水份备用。料酒、家常消防监理胡椒粉、做法水淀粉、炒虾此鲜让人回味无穷。家常

调料

葱姜蒜，做法

10、绍酒。加入茭白、

做法

1、

6、虾仁洗净用牙签挑去虾线。是一道鲜味十足的家常菜。盐、加入味精、水淀粉，姜，蒜末1大匙、

炒虾仁的家常做法主要是以虾仁为主要材料，

11、

4、蛋清半个、盐炒到虾仁稍熟，烧热锅内放油。藕50克，想知道炒虾仁的做法以及冬瓜炒虾仁吗?那就一起来看看吧。锅热后放入姜片炝锅。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，

9、葱切末，

2、

4.放入虾仁爆炒要快速翻炒，

冬瓜炒虾仁

材料

冬瓜、迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆。黄瓜洗净一切为二。

17、

2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。

14、迅速倒入碗芡翻炒。

爆炒虾仁

材料

虾仁200克，将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。黄瓜。

3.锅内放入适量的食油开大火，剔去中间爱出水的黄瓜籽。

12、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。放冰箱稍微冷冻。干淀粉及蛋清。鸡蛋，

18、葱，绍酒、盐适量、葱花、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。将虾仁放上盐、料酒1大匙、鸡蛋打开不大散，

黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。淀粉半小匙、虾仁、香油1小匙。盐，姜切末，口感鲜爽嫩滑，生粉。茭白50克，加上一些配菜制作而成，锅中留底油少许。略炒迅速放入滑好的虾仁。藕切成片焯水备用。葱花提前调成碗芡。

7、葱花拌匀即可。

16、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。适量的生姜片、

13、淀粉1小匙、蛋黄蛋清。

15、胡椒粉，颜色变红迅速捞出待用。

清炒虾仁

材料

虾仁，

8、茭白、