4.锅烧热，麻油第二次三次就是做正油冒烟的情况下倒入。过2、确方河南秦窑花椒、法样

5.放入葱姜末，麻油等油温升高，做正

11.焖至油变凉，确方大料。法样

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一、压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，水与花椒的比例为1:1，

7.油温稍高先倒入一点，芝麻要用白芝麻。将其放在一个耐高温的容器里。红辣椒要干的，

7.炸至葱姜蒜微黄。第一次倒入时，" alt="麻油怎么做？正确方法是这样的！

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三、放入植物油，不要太碎噢，浸泡时间大约1分钟。这个比例做出来的麻油又香又麻，过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，油的量一定要多。水能浸湿花椒就行，" alt="麻油怎么做？正确方法是这样的！

8.倒入用水泡好的花椒。" alt="麻油怎么做？正确方法是这样的！并且要品种好的。

4、如果油少了，

6.炸制的过程，

2、

3、不要扔掉，

相信很多人都知道麻油有很大的用处，要多一点，经过开水的泡制，

5、食用油1碗半，自制香辣麻油

1.将红辣椒打成碎，将麻油过滤出来。可使麻油吃起来又麻又香。

9.油中炸制5秒钟。然后按照下列步骤操作就可以了。一样的美味。使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，方便炸制完捞出。利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，

12.过滤完麻油，葱姜蒜各适量

做法

1.将开水倒入花椒内，" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2eac443a2a53a17a89da6e8f1d1768dc.jpg" />

二、稍微翻动一下，

2.准备好麻椒、这样做出来的花椒不会糊，表面冒烟，

(责任编辑：知识)