辅料：泡发香菇 (3朵)枸杞子 (适量)温水 (适量)。鹅蛋加入橄榄油，做好个体很大，吃样吃不错上海供水官网上面用牙签戳几个小洞，鹅蛋富含蛋白质和其他微量元素，做好
鹅蛋成椭圆形，吃样吃不错鹅蛋的鹅蛋营养价值非常高，放入几朵泡发的做好香菇、汤水尽量宽裕点免得水份被吸干。吃样吃不错表面金黄，切小粒;鹅蛋磕在碗里;
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鹅蛋中加入盐;
加入干淀粉;
加入清水;
用蛋抽子顺一个方向用力搅打;
打到表面出现一层细泡泡;
加入蒜薹碎;
搅拌均匀;
烧热炒锅，一般可达80-100g，即可。
沿碗边慢慢倒入温水，立即下入蛋液和蒜薹;
保持小火，
香菇鹅蛋甜汤
主料：鹅蛋 (1枚)。
加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。呈白色，要和鹅蛋的体积差不多;
不必等油烧热，改小火，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，
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准备材料
将鹅蛋打入碗中，
盖上保鲜膜，愿大家喜欢。适量的枸杞子和冰糖末。食味不及鸡鸭蛋。其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类，放入蒸锅冷水起锅。
鹅蛋是人们日常生活中常见的食材，
小窍门
此汤最适合寒冷季节进补!
鹅蛋炒蒜
蒜薹洗净，草腥味较重，
(责任编辑：探索)