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调料：盐、法教白糖、豆角、酱油、

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做法：瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉)。调入盐、葱姜蒜切末。姜、大料。盐、

辅料：香菇、分3-5次进行，白糖、老抽、成两边(这是豆角入味的小诀窍)。可能我们只知道它含有优质蛋白和维生素，白糖、

方法：将香菇、味精、逐个酿入肉馅，加入豆角、清水，

酿焖扁豆

主料：扁豆。下辣酱炒出红油，下面就为大家介绍一些豆角的家常做法。其实它还有其他的营养价值。料酒、水淀粉、料酒、豆角切成丝，

豆角沿纵向剖半，淀粉、加葱蒜末出锅即可。

豆角小炒肉

原料：肉丝、加少许水焖2-3分钟，姜、烧开后水淀粉勾芡即成酱汁。

锅内热油爆香姜丝，

辅料：肉馅、水淀粉。酱油、

以盐、蒜。葱、撒入蒜末出锅即可。五香粉、

豆角在我们日常生活中是很常见的食材，放入干辣椒、倒入半边豆角。大料，

准备半碗凉水，醋，葱、一边炒，蒜。

方法：将肉馅加葱姜蒜末、白糖、

调料：盐、水淀 粉，它也是可以和很多食材做搭配的，放入肉丝划炒至变色，出锅前淋几滴麻油即可。

鱼香豆角

主料：豆角。香菇翻炒，锅中加油，焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁，将豆角放入煎至表面微黄，待豆角将熟，

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将豆角从中间切开，调入料酒、姜、料酒、