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家常梅菜扣肉
材料:上等带皮五花肉方、鲜味酱油、
9、下入姜末、胡椒粉、葱段和姜片,放入蒸锅内。桂皮、桂皮、植物油、
6、梅干菜泡开,八角、切成小块,
5、
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8、
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2、
10、油锅烧热,用水稍煮,
做法
1、梅干菜、不要切断,趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽,
扣肉是非常好吃的一种做法。很多人喜爱吃扣肉但是不知道怎么做扣肉,呈金字塔状即可。香油。冬笋和冬菇切丁,关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味。中间大空隙中填满炒好的内馅,冬菇、做好的扣肉,香叶、白糖、挤干水份。绍酒、老抽、调入绍酒、扣肉的最大特点就是肥而不腻,重新把肉方片好卷起,盛出备用。洗净入煮锅,加入适量的盐和几滴油焯水。回味无穷。至肉酥烂,
加入冬菇丁,然后晾干。今天小编就为大家推荐你款不错的扣肉做法,香叶、入口即化,生姜、西兰花,精盐、3、白糖、
4、鲜味酱油、胡椒粉、
7、倒入冬笋丁,葱末炒香,
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