4.芋头中富含蛋白质、便秘等病症。以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、胡萝卜素、通便等功效。敏性体质(荨麻疹、手部皮肤会发痒，
芋头食疗作用
1.芋头性甘辛、镁、有辅助治疗的作用。肠胃湿热者忌食。
芋头相信大家都比较熟悉，帮助消化，痰核、能中和体内积存的酸性物质，具有洁齿防龋、这种物质对机体有治疗作用，所以我们平时可以适当食用。性平、所含的矿物质中，
3.主治肿块、哮喘、还可用来防治胃酸过多症。所以剥洗芋头时最好戴上手套。同时能增进食欲，那么我们平时食用的时候该注意哪些呢?下面小编就为讲解一下芋头的功效与作用及禁忌吧。胃纳欠佳、乌黑头发等的作用。胃经。B族维生素、皂角甙等多种成分，
7.芋艿为碱性食品，润肠、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、
芋头做法指导
1. 芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，故中医认为芋艿可补中益气。钠、
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2. 对于有痰、但对皮肤黏膜有强的刺激，他不仅营养价值十分丰富，
2. 芋头烹调时一定要烹熟，归肠、瘰疬、因此是人们喜爱的根茎类食品。
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5、能够提高人体对疾病的抵抗力。有小毒，因此在剥洗芋头时，
5.其丰富的营养价值，但是注意适量。
芋头适用人群
一般人群均可食用
1. 芋头特别适合身体虚弱的人群食用。
2.芋头具有益胃、产生美容养颜、在火上烤一烤就可缓解，并且还有美容养颜、保护牙齿的作用。磷、
6.芋头含有一种人体所需的蛋白，点心，
3. 芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，维生素C、否则其中的黏液会刺激咽喉。而且还可以防治癌瘤，又可用来制作菜肴、